Beschreibung
S E C C O R O S É ist unsere prickelnde Ergänzung zur Linie Hieronymus und Alexander. Ein fruchtig frischer Perlwein auf Spätburgunder Basis.
R I E S L I N G Wie keine andere Rebsorte reagiert Riesling auf Boden und Klima und macht Terroir wahrlich schmeckbar. Unser Riesling Gutswein kommt aus unseren Kalkmergellagen: vibrierende Säure und klare Mineralität. Puristisch, frisch, anregend, mit einem Hauch Riesling-Frucht. Der ideale Wein für jeden Tag.
M E R L O T Unser Merlot Gutswein wächst auf Alsheimer Löss. Die Trauben wurden sorgfältig per Hand gelesen und 10 Tage auf der Maische vergoren. Gereift für 15 Monate in Barrique-Fässern, weist der Wein eine deutliche Tanninstruktur auf, ist weich und vollmundig, mit dezenter Vanille-Aromatik. Kräftige Frucht von Krische und Pflaume, cremig und langanhaltend.
